Grillevents, Hochzeiten, Geburtstage, Firmenevents, Wir machen euern Tag zu etwas ganz besonderem.... Gruß Dirk.

Eine gelungene Veranstaltung braucht tolles Essen
Eine gelungene Veranstaltung braucht tolles Essen




Ein paar Eindrücke vom  einem Grillkurs


Hier finden unsere Grillkurse in Zusammenarbeit mit Bernhard Klumpe statt




Auch im Jahr 2019 durften wir wieder bei Sonnenklar.TV zu Gast sein

Dem ganzen Team und dem Moderator Ulf-Dieter Kunstmann hat es wunderbar geschmeckt.

Wir freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch!

 

Unser Besuch beim Sender Sonnenklar.TV am 19.02.2017

Live am 19.02.2017 im Studio des Senders Sonnenklar TV in München
Live am 19.02.2017 im Studio des Senders Sonnenklar TV in München
Sandra Hengeler, Sebastian Stumpf, Dirk  & Katja
Sandra Hengeler, Sebastian Stumpf, Dirk & Katja
Ankunft am 18.02.2017 in München
Ankunft am 18.02.2017 in München
Beim Gespräch mit Kameramann Christian
Beim Gespräch mit Kameramann Christian
In der Maske
In der Maske


Unsere Grill-Flotte


Pulled Pork - Beef Brisket - Pulled Chicken 

 

All dies und noch viel mehr  bereiten wir für Sie in unserer "Emma" zu.

Dieser Smoker ist echte Handarbeit aus dem Hause H. Brinkmann und bietet auf 2 Etagen Platz für ca. 200 kg Fleisch.

Also warum nicht einfach bei der nächsten Feier leckeres zartes gesmoktes Fleisch anbieten?  Wir unterbreiten Ihnen gerne ein Angebot.

Herzlich willkommen  ... BERTA!

 

Unser neuer Grill für Steaks, Bratwurst und andere schöne Sachen mit einer Grillfläche von 140 x 70 cm und einer Riesenpfanne für Beilagen mit einem Ø von 80 cm.


Leckeres vom Grill

Flammkuchen mit Serano Schinken
Flammkuchen mit Serano Schinken
Feta mit Pesto und geräucherten Paprika (in Pergament)
Feta mit Pesto und geräucherten Paprika (in Pergament)
Tomahawk (zum krusten in die Flammen gehalten)
Tomahawk (zum krusten in die Flammen gehalten)
Butterfisch auf Zedernholz
Butterfisch auf Zedernholz
Schweinefilet mit Wirsing
Schweinefilet mit Wirsing
Tomahawk vom Schwein
Tomahawk vom Schwein
Roast Beef 3aged mit Knochen
Roast Beef 3aged mit Knochen
Spargel und Lachs auf Zedernholz geräuchtert
Spargel und Lachs auf Zedernholz geräuchtert
Gegrillte Marshmallow-Erdbeer-Spieße mit Melone
Gegrillte Marshmallow-Erdbeer-Spieße mit Melone



Die Welt der Genüsse (auch dies können wir Ihnen anbieten)


Mit uns die schönsten Tage erleben
Mit uns die schönsten Tage erleben
Hochzeitscatering ist unsere Passion
Hochzeitscatering ist unsere Passion
Leckere Pizza
Leckere Pizza
Hier werden professionelle Aufnahmen gemacht bei uns in der Grillscheune
Hier werden professionelle Aufnahmen gemacht bei uns in der Grillscheune
Banane geht immer
Banane geht immer
Unsere Scheune in Feinen Gewand
Unsere Scheune in Feinen Gewand

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